Cápsulas
Laura Chinchilla, Presidenta de la República, ha hablado en varias oportunidades ante nuestros micrófonos sobre la Red de Cuido Infantil, un programa que figura dentro de su gestión y que poco a poco va tomando forma, luego de 6 meses de gobierno.
Una de las razones por las que el IMAS trasladará la entrega de las becas del programa Avancemos a los centros educativos, es para que esta institución priorice el trabajo con la red de cuido.
Ante tal relevancia, nos decidimos a conocer mejor este proyecto, el cual toma de ejemplo la experiencia de otros países, pero que busca implementarse, como decimos popularmente: al tica.
Ana Teresa León, encargada de la coordinación técnica de la red de cuido y desarrollo infantil.
Inserción: en realidad este es un proyecto que se inicia ahora en esta nueva administración con la idea de que se cree en realidad sea comunidad por comunidad, una red que permita identificar para el caso de los niños pequeños, digamos hasta seis años, menos de seis años, cuales son los recursos que están en una comunidad, cuales son las responsabilidades que cada recurso tiene y lo más importante, que es la nuevo, bueno es nuevo también mapear esto (…) y segundo definir las interrelaciones entre cada uno de ellos, en otras palabras, definir por ejemplo si hay un hogar comunitario por decir algo y un EBAIS, qué tiene que ver el EBAIS con el hogar comunitario y qué aporta también el hogar comunitario hacia el EBAIS.
Así que la idea de la red de cuido es hacer un mapa de cada de las comunidades en relación con la atención de los niños pequeños para que efectivamente exista una red, por medio de la cual, si se necesita algo: un servicio un recurso, se sepa si este se encuentra en esa misma comunidad y quien lo tiene o lo puede ofrecer.
Ana Teresa León, encargada de la coordinación técnica de la red de cuido.
Inserción: la idea es identificar quienes están, qué responsabilidades tienen, cuales son las responsabilidades que tienen en relación con las otras instituciones y pueden ser también ONGS, grupos privados asociaciones, iglesias y grupos que están organizados en la comunidad, que quieren trabajar en el tema, todo eso se va a hacer como una red.
Mañana comentaremos, las implicaciones de esta red, para el beneficio de la calidad de vida de los niños menores de 6 años y sus familias.
Laura Chinchilla, Presidenta de la República, ha hablado en varias oportunidades ante nuestros micrófonos sobre la Red de Cuido Infantil, un programa que figura dentro de su gestión y que poco a poco va tomando forma, luego de 6 meses de gobierno.
Cada vez que jugamos un billete de lotería…
O cuando pensamos en llevar una sombrilla, porque va a llover.
Realmente la estadística está presente en la mayoría de las situaciones que vivimos cada día.
¿Cómo puede suceder eso?, pues es muy sencillo ya que usted esta jugando con las probabilidades. Las cuales son muy utilizadas en la estadística.
Marcela Alfaro, estadística, no amplia.
INSERCION: “la definición de probabilidad siempre va a estar ligada a medir las cosas, que tan probable es que alguien de la casa se enferme y tenga que hacer un desembolso mayor, que tan probable es algo pase con mi carro, en el asunto de las finanzas personales es importante para entender cuando compro un seguro de vida también, todos los seguros de vida están basados en modelos probabilísticos”
A parte del hogar, la estadística es muy utilizada a nivel laboral ya que se trabaja en equipo con otros profesionales, con el fin de planificar y tomar decisiones.
Marcela Alfaro, comenta.
INSERCION: “En farmacia de cual fármaco es más efectivo que otro, cual es realmente efectivo o no es efectivo, en la parte control de calidad de cual es el producto que esta parando mi producción, en la parte demográfica cuantos somos simplemente y la descripción de como somos, en estudios de mercadeo para ver el comportamiento del consumidor”
Sacar probabilidades no es el único fin de la estadística también recolecta, analiza e interpreta datos.
Organiza y describe modelos para buscar soluciones eficientes y precisas a los problemas planteados.
Si todavía no se familiariza con cual es la verdadera ocupación del estadístico, una de sus grandes utilidades en el país es cuando se realizan los censos nacionales y las encuestas del Instituto de Estadística y Censo.
Además, claro de las encuestas de política y las estadísticas de futbol.
Así que recuerde todos llevamos un estadístico por dentro cuando queremos predecir que sucederá.
Cada vez que jugamos un billete de lotería…
O cuando pensamos en llevar una sombrilla, porque va a llover.
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Laura Chinchilla, Presidenta de la República, ha hablado en varias oportunidades ante nuestros micrófonos sobre la Red de Cuido Infantil, un programa que figura dentro de su gestión y que poco a poco va tomando forma, luego de 6 meses de gobierno.
Una de las razones por las que el IMAS trasladará la entrega de las becas del programa Avancemos a los centros educativos, es para que esta institución priorice el trabajo con la red de cuido.
Ante tal relevancia, nos decidimos a conocer mejor este proyecto, el cual toma de ejemplo la experiencia de otros países, pero que busca implementarse, como decimos popularmente: al tica.
Ana Teresa León, encargada de la coordinación técnica de la red de cuido y desarrollo infantil.
Inserción: en realidad este es un proyecto que se inicia ahora en esta nueva administración con la idea de que se cree en realidad sea comunidad por comunidad, una red que permita identificar para el caso de los niños pequeños, digamos hasta seis años, menos de seis años, cuales son los recursos que están en una comunidad, cuales son las responsabilidades que cada recurso tiene y lo más importante, que es la nuevo, bueno es nuevo también mapear esto (…) y segundo definir las interrelaciones entre cada uno de ellos, en otras palabras, definir por ejemplo si hay un hogar comunitario por decir algo y un EBAIS, qué tiene que ver el EBAIS con el hogar comunitario y qué aporta también el hogar comunitario hacia el EBAIS.
Así que la idea de la red de cuido es hacer un mapa de cada de las comunidades en relación con la atención de los niños pequeños para que efectivamente exista una red, por medio de la cual, si se necesita algo: un servicio un recurso, se sepa si este se encuentra en esa misma comunidad y quien lo tiene o lo puede ofrecer.
Ana Teresa León, encargada de la coordinación técnica de la red de cuido.
Inserción: la idea es identificar quienes están, qué responsabilidades tienen, cuales son las responsabilidades que tienen en relación con las otras instituciones y pueden ser también ONGS, grupos privados asociaciones, iglesias y grupos que están organizados en la comunidad, que quieren trabajar en el tema, todo eso se va a hacer como una red.
Mañana comentaremos, las implicaciones de esta red, para el beneficio de la calidad de vida de los niños menores de 6 años y sus familias.
Laura Chinchilla, Presidenta de la República, ha hablado en varias oportunidades ante nuestros micrófonos sobre la Red de Cuido Infantil, un programa que figura dentro de su gestión y que poco a poco va tomando forma, luego de 6 meses de gobierno.
En Nuestro país la atención de la salud corre por parte de la Caja Costarricense del Seguro Social y el ente rector de la materia es el Ministerio de Salud.
Nuestro sistema de salud y de seguridad social es uno de los más envidiados del mundo y a la par de los servicios de atención públicos, podemos decir que también la calidad de los servicios privados está a la altura de las necesidades de nacionales y extranjeros.
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Cuando los niños son hijos únicos, cuidados y educados por un grupo significativo de adultos tal como el papá, mamá, abuelos y algunos tíos se presenta una dinámica familiar “adulto centrista”, es decir que todo gira en función del niño.
Muchas veces éstos pequeños llenan un espacio importante en la vida de sus familiares. Especialmente si después de mucho tiempo no tenían bebes, de pronto llega uno alegrando la vida de todos.
Hoy es el día mundial del turismo.
Y debemos celebrarlo como debe de ser.
Sobre todo porque una gran parte de nuestra población subsiste gracias a los ingresos que dejan los turistas extranjeros en Costa Rica.
Sábado, 25 Septiembre 2010 08:44
EL FENÓMENO DE LA MIGRACIÓN DE LAS AVES
Escrito por Gustavo DelgadoCon Octubre prácticamente encima, hablaremos sobre la migración de las aves.
El fenómeno de la migración no ha dejado de maravillar al ser humano desde tiempos antiguos.
Ya hace unos 5000 años, en la isla de Chipre en el Mediterráneo, se asociaba el movimiento estacional de un numeroso grupo de aves grandes con el momento adecuado para iniciar las siembras.
Aristóteles reconoció el fenómeno de la migración e identificó varias especies de aves migratorias.
Para los profetas del Antiguo Testamento la migración de gavilanes, desde el norte de Europa hacia África a través de los cielos de la Península del Sinaí y el Mar Rojo, era un fenómeno maravilloso y digno de ser contemplado, pues simbolizaba los caminos de Dios.
Buena parte del misterio de este fenómeno ya ha sido revelado, pero aún queda mucho por descubrir. De hecho, la mitad de las especies de aves del mundo migran. Sin embargo, cada viaje es realmente único.
Hay aves que migran tan solo unos cientos de metros mientras otras recorren el globo; unas viajan de norte a sur, otras de este a oeste. Las rutas son tan variadas como las especies de aves que emprenden estos sorprendentes viajes.
Los patrones migratorios que presentan las aves no son fáciles de definir. El más fácil de comprender es quizás el de la migración total, que emprenden las poblaciones completas de ciertas especies de aves desde el hemisferio norte hacia el hemisferio sur y viceversa. El invierno es tan crudo en su territorio reproductivo al norte que deben moverse hacia áreas donde el alimento esté disponible para poder sobrevivir.
Se da también el fenómeno de la migración parcial: algunas aves de la población migran y otras no lo hacen.
Otras presentan migraciones altitudinales es decir, de una zona baja a una más alta o viceversa.
En términos generales, las especies de aves con necesidades especiales han desarrollado patrones migratorios específicos, con rutas y sitios de abastecimiento particulares. Esta información se trasmite genéticamente de generación en generación.
Seguiremos sobrevolando este tema en un futuro Panorama.
Recopilación por María Emilia Chaves de Asociación Ornitológica de Costa Rica y publicado en el sitio en Internet de la Fundación CIENTEC: www.cientec.org
Con Octubre prácticamente encima, hablaremos sobre la migración de las aves.
El fenómeno de la migración no ha dejado de maravillar al ser humano desde tiempos antiguos.
Ya hace unos 5000 años, en la isla de Chipre en el Mediterráneo, se asociaba el movimiento estacional de un numeroso grupo de aves grandes con el momento adecuado para iniciar las siembras.
Aristóteles reconoció el fenómeno de la migración e identificó varias especies de aves migratorias.
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Todos sentaditos con papel y lapiz en mano, porque vamos a dar la lista de actividades de este fin de semana.
Empezamos en Santa ana donde se realiza la feria del chacasquil, toda una tradición en el Valle del Sol.
Mucha música, bebidas tradicionales y venta de comida a base de chiscasquil es lo que usted podrá encontrar en esta feria que busca resaltar las costumbres y tradiciones de la familia santaneña.
De Santa Ana pasamos a Garabito, en Puntarenas, donde se realizan las fiestas por el 30 aniversario de su cantonato.
Hoy a partir de las 8 de la mañana inicia una feria artesanal.
A esa misma hora los niños de la comunidad de Jacó harán una demostración de surf en el sector de Paloma Blanca.
A las 5 de la tarde arrancan las mascaradas y las cimarronas, por las principales calles del cantón.
Las actividades deportivas y familiares continuarán mañana durante todo el día.
No falte.
Regresamos a San José, porque de la Escuela, República Dominicana, ubicada en San Francisco de 2 Ríos, mandan a invitar a todos a la Feria de la Salud “Vida en Abundancia”.
Pruebas de esfuerzo, medición de glucosa, nutrición y toma de presión arterial serán parte de los servicios que se ofrecerán mañana a partir de las 9 de la mañana en dicho centro educativo.
En la Escuela de San Jerónimo de Desamparados celebrarán el Día del Ex Alumno hoy durante todo el día.
Por la mañana habrá juegos tradicionales y venta de artesanías.
Y por la tarde actividades musicales y bailables.
Si usted cursó la primera en dicha escuela, es la oportunidad ideal para toparse con sus excompañeros y para recordar las regañadas de la niña.
Ay no, eso mejor lo dejamos en el pasado.
Los Vecinos de Barrio Pitahaya, Mántica y La Luisa, invitan a unirse la PRIMERA JORNADA DE LIMPIEZA en las comunidades mencionadas.
En la jornada, los voluntarios, junto con personeros de Terra Nostra, asociaciones y organizaciones del distrito van a hacer un recorrido motivando a los vecinos a sacar todos los desechos no tradicionales que tengan almacenados
El recorrido iniciará en las calles al norte de Barrio Pitahaya, Mántica y La Luisa y la otra ruta, por el sur, vendrá de Calle 24, Segovias, avenida 3 y a la Unidad Pedagógica José Fidel Tristán.
Y hasta aquí nuestra sección de fin de semana.
Esperamos que disfrute estos días de descanso, tanto como nosotros.
Todos sentaditos con papel y lapiz en mano, porque vamos a dar la lista de actividades de este fin de semana.
Empezamos en Santa ana donde se realiza la feria del chacasquil, toda una tradición en el Valle del Sol.
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A quién no le gusta que le den un reconocimiento?
Pues a nosotros nos encanta.
Por eso hoy queremos contarle que nuestro equipo de trabajo, representado en la figura del Periodista, Gustavo Delgado mereció una Mención de Honor en los Premios que cada año otorga el Colegio de Periodista de Costa Rica.
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Hoy unos Latidos estremecerán la Plaza de la Cultura.
No, no se asuste no son los latidos del “Corazón Delator”, aquel cuento del famoso escritor estadounidense Edgar Allan Poe.
Como es evidente la temporada de lluvias está impactando fuertemente el país-
Fuertes precipitaciones de corta duración acompañadas de una intensa tormenta eléctrica es lo que hemos sufrido, sobre todo en comunidades como Alajuelita, Desamparados, Curridabat, Santo Domingo y San Rafael; solo por mencionar unos cuantos de los lugares afectados durante esta temporada lluviosa.
Miércoles, 22 Septiembre 2010 05:40
Disposiciones del Ministerio de Salud para la cocción de alimentos
Escrito por Y2KTodos nos hemos comido una hamburguesa y unas papas fritas, la conocida comida chatarra,
Por lo general la forma de cocinar la mayoría de este tipo de alimentos es muy sencilla: son sometidos a altas temperaturas utilizando aceites o grasas para su cocción.
Sin embargo, que sea sencillo no quiere decir que sea sano, así que, el Ministerio de Salud aprobó el pasado 5 de mayo el “Reglamento sobre la Calidad de las Grasas y Aceites” en el cual se explica el uso correcto al cocinar este tipo de alimentos.
En especial porque la Encuesta Nacional de Nutrición indica que los ticos cada vez comemos más mal y nuestra dieta se está llenando de grasas saturadas y cada vez de menos frutas, verduras y vegetales.
En el Decreto se habla por ejemplo sobre el uso de aceites para cocinar diferentes alimentos.
Según el Ministerio de Salud los aceites que se utilizan varias veces para cocinar son menos eficientes a la hora de la cocción, duran más tiempo cocinándose y adsorben mayor cantidad de grasa.
Esta y otras disposiciones se darán a conocer mañana hoy en una Seminario organizado por la Cámara Costarricense de Restaurantes
Alejandro Madrigal, Director Ejecutivo de esta Cámara nos amplía.
Inserción: “ fin es cumplir responsablemente con las nuevas directrices del Ministerio de Salud en cuanto a lo que son varios aspectos importantes, por ejemplo como el nuevo reglamento de calidad e inocuidad de las grasas y los aceites en la fritura de alimentos que tenemos que llegar y poner en práctica en todos nuestros establecimientos”
El seminario va dirigido a chef’s, cocineros, propietarios de restaurantes, gerentes de alimentos y bebidas, y todas las personas relacionadas con el sector de la gastronomía.
El objetivo es profundizar en el tema de grasas y aceites, los usos en la gastronomía, y el manejo sostenible en el desecho de los residuos de grasas y aceites.
Alejandro Madrigal, amplía sobre posibles usos que se le puede dar al aceite para cocinar de segunda mano.
“las grasas y aceites pueden utilizarse para hacer biodisel que es una de las formas y parte de que nosotros estamos impulsando, que sea de que todo lo que hagamos tenga ese fin de responsabilidad social que es una obligación de todos”
La idea es que si consumimos comida rápida y hasta comida digamos más nutritiva, se haga siguiendo las recomendaciones del Ministerio de Salud.
Todos nos hemos comido una hamburguesa y unas papas fritas, la conocida comida chatarra,
Por lo general la forma de cocinar la mayoría de este tipo de alimentos es muy sencilla: son sometidos a altas temperaturas utilizando aceites o grasas para su cocción.
He aquí algunos de los récords Guiness más raros.
Michel Lotito es un caballero francés que tiene varios registros en el libro de los Record Guiness, por su afición a comer cosas curiosas, y seguramente sea el único que se ha atrevido a comérselas.
Martes, 21 Septiembre 2010 08:28
Democracia y Elección de Gobiernos Locales
Escrito por Gustavo DelgadoCuando pensamos en comida extranjera a los ticos se nos vienen a la mente comidas tales como: la China occidental, la Italiana o la comida mexicana.
Basados en este estereotipo nos quedamos sorprendidos al conocer sobre la existencia de un restaurante de comida mongol en nuestro país, recordándonos a aquellos guerreros del imperio que Gen Gis Kan allá por el Siglo 13.